Leckeres Hähnchen mit knuspriger Haut bekommst du super mit dem GoAnywhere hin. Dafür brauchst du Temperaturen von etwa 200 °C. Lies hier, wie viel Brennmaterial du dafür benötigst.
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Auch der kleine Weber GoAnywhere eignet sich für die indirekte Garmethode. Dafür darf das Grillgut natürlich nicht zu groß sein, da die indirekte Zone nicht so groß ist wie z.B. auf einem Kugelgrill mit 57 cm Durchmesser. Der GoAnywhere kann aber problemlos genutzt werden, um z.B. zwei Hähnchenschenkel oder auch etwas Gemüse für ein oder zwei Personen zuzubereiten. Hier liest du, wie du den Grill dafür vorbereitest.